Vanwege het grote succes van dit jaar willen we de gezellige middag van mantelzorgers en hun vader/moeder familielid nog een keer herhalen. Ook om nu andere mensen een kans te geven zich op te geven.
Deze groep mensen zullen vanwege hun beperkingen (dementie) niet zo snel een restaurant gaan bezoeken, maar in deze intieme setting zal iedereen zich op hun gemak voelen. Dat is gebleken uit de vorige reacties.
We willen maximaal 12 mantelzorgers uitnodigen met de 12 familieleden
Totaal 24 personen, hieraan zullen 1 chef-kok en 5 vrijwilligers deelnemen.
De opzet is binnenkomst rond half 5 koffie/thee met iets kleins. Op tafel zullen place-mats liggen met bekende dorpsgezichten uit onze mooie gemeente Lingewaard, hierbij zullen ook gesprekken op gang komen, waar is dat en ken jij dat nog 😊
Rond 5 uur willen we starten met 2 ouderwetse soepen alles uit eigen keuken denk hierbij aan “zondagse” soep met vlees en balletjes en een romige crème soep van champignon.
Dan vervolgens gerechtjes uit de regio Riefkuukskes met een gehaktballetje of een stamppotje van Palmkool met een stukje rundersukade en voor de visliefhebbers een crème van topinamboer (aardpeer) met stukje zalm.
Als dessert gaan we ouderwetse puddingen maken (chipolata/aardbei) hopende dat met al deze smaken weer bepaalde herinneringen bij de mensen opkomen. Afsluiten met een kopje koffie en een bonbon.
Uiteraard zal er tijdens het eten een alcoholvrije versnapering zijn.
Hoe verwachten we de 300 euro te besteden:
Voor het eten 24x 10.00 240 euro
Place-mats koffie/thee frisdrank 90 euro