Boomgaard Ochtendblauw is een historische boomgaard met grote, oude hoogstamfruitbomen. In maart eindigen we de wintersnoei en valt er veel te doen. Takken zagen, wegbrengen naar de takkenril, bomen controleren of ze nog goed aangebonden staan en of de kroonspiegel onkruidvrij is, paadjes maaien. In de moestuin maken we nieuwe bedden, de composthopen scheppen we om. Voor een nieuw aan te leggen rozentuintje maken we de grond onkruidvrij en wordt er die dag een hekwerk geplaatst. Het is een prachtige boomgaard van een ruime hectare waarin het heerlijk vertoeven is. Als de koperen bel geluid wordt staat er aan een grote tafel een lunch klaar die we met elkaar verorberen.